Una dedica dalla Sardegna, precisamente da Cagliari.Il piccolo viaggio che ci accompagna in questo Blog si ferma a Via Cavour, 60 - Cagliari. All'ANTICA Hosteria abbiamo mangiato un delizioso risotto giallo gamberi e radicchio.La freschezza dei gamberi amalgamata dal radicchio rosso ci ha deliziato in un piatto ricco e abbondante.Per non deludere gli amanti della carne abbiamo salutato una splendida tagliata con carciofi e grana.Le scaglie lasciate con il piatto ancora caldo hanno reso il piatto un trionfo.Due assaggi per il dolce fatto in casa.Mille fogli e tiramisù. Due inconfondibile classici senza troppe sorprese ma che non hanno deluso le attese accompagnandoci ad una chiusura con mirto.
Totale 35 Euro
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